منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 الكوردون بلو بالبسطرمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 454
تاريخ التسجيل : 22/09/2011

مُساهمةموضوع: الكوردون بلو بالبسطرمة   الأحد 23 يونيو - 10:52

الكوردون بلو بالبسطرمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير :

4 صدور دجاج.
4 شرائح جبن شيدر.
4 شرائح بسطرمة. او لانشون سلامي
2 بيضة.
كوب بقسماط.
نصف كوب من الدقيق.
زيت للقلي.

طريقة التحضير :

بسكين حاد يفتح كل صدر من صدور الدجاج.
يحشى كل صدر بشريحة شيدر فوقها شريحة بسطرمة وتقفل جيدًا ثم تغمس في الدقيق، البيض والبقسماط.
يقلى الكوردون بلو في الزيت الساخن حتى تمام النضج .. و يقطع عندما يبرد

لو عندك الشرايح رفيعه .. حتجيبي الشريحه و تحطى عليها الحشو و تلفيها كويس رول و تثبتيها (بالخلله الخشب ). و تغمس فى البيض و البقسماط ..و تتقطع شرايح بالعرض بعد ما تبرد
منقول
mosho




منقول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hadota.forumegypt.net
 
الكوردون بلو بالبسطرمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: