منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 كفتة البطاطس والجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 454
تاريخ التسجيل : 22/09/2011

مُساهمةموضوع: كفتة البطاطس والجبنة   الأربعاء 24 يوليو - 23:53

.‎

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كفتة البطاطس والجبنة

المقادير:
½ كيلو بطاطس مهروسة
كوب جبنة كريمي أو مطبوخة
بقسماط مطحون
زيت للقلي
ملح وفلفل
2 بيضة
كمون

الطريقة:
1- اخلطي الجبنة مع البطاطس المهروسة والملح والفلفل والكمون، وشكّليهم على هيئة كرات أو صوابع.

2- اخفقي البيض مع شوية ملح وفلفل، واغمسي فيه كفتة البطاطس وبعد كده ارفعيها وحطّيها في البقسماط علشان تغطّيه من كل الجوانب.

3- حمّريهم في الزيت لحد ما يبقى لونهم ذهبي، وبعد كده طلّعيهم على مناديل ورقية علشان تتشرّب الزيت، وبعد كده رصّيهم في طبق التقديم وزيّنيهم بالبقدونس المفروم.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hadota.forumegypt.net
 
كفتة البطاطس والجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: