منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 عجة ضاحكة مع الخضار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


عجة ضاحكة مع الخضار 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

عجة ضاحكة مع الخضار Empty
مُساهمةموضوع: عجة ضاحكة مع الخضار   عجة ضاحكة مع الخضار Icon_minitime1الأحد 13 نوفمبر - 12:14

عجة ضاحكة مع الخضار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:

4 بيضات
3 ملعقة كبيرة جبنة مبروشة
2 حبة طماطم صغيرة بحجم الكرز
صلصة الطماطم (الكاتشاب)
2 حبة جزر
8 شرائح جبن
8 قطع توست
زيتون أخضر محشي بالجزر
زيت زيتون
الطريقة:

لصنع العجة:
1. نخفق البض في وعاء مع القليل من الملح والجبنة المبروشة ونصنع 4 قطع من العجة وذلك باستعمال مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت لمدة 3 دقائق لكل قطعة مع مراعاة قلبها عند منتصف المدة
2. بعد تجهيز العجة نضعها على ورق امتصاص الزيت

لتشكيل الوجوه:
1- نقص أطراف العجة لنحصل على دائري منتظم لصنع الوجوه
2- نضع العجة في صحن مسطح ونضع مصف حبة طماطم في منتصف العجة لصمع الأنف
3- نقص زوايا شريحتين من الجبن لنحصل على شكل شبه دائري ثم نضعها أسفل الأنف
4- نزيل أطراف الجزر ونقشره ونقطعه إلى شرائح طويلة ورفيعة
5- نرسم العيون بوضع صلصة الطماطم (الكاتشب)على شكل علامة الضرب وكذلك الفم برسم خط منحنى إلى الأعلى
6- أما الشعر فنضع شرائح الجزر من الأعلى
7- قبل التقديم وباستخدام آلة قطع البسكويت نصنع قطعتين من التوست على شكل قلب لنضعها على العجة لصنع الوجنتين ثم نزين الوجه من الأسفل بقطع الزيتون الدائرية ونتبع نفس الخطوات مع باقي قطع العجة
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 14
.
.
قمر 14


عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 15/11/2011

عجة ضاحكة مع الخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة ضاحكة مع الخضار   عجة ضاحكة مع الخضار Icon_minitime1الجمعة 18 نوفمبر - 5:41

اول مرة بشوف عجة بتضحك

ههههههههههه

مشكورة تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجة ضاحكة مع الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جائزة على اكل الخضار
» لحم مشوي مع الخضار
» صينية الخضار في الفرن
» شوربة الخضار مع البطاطس
»  طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ جَانبيِه ومعجنات-
انتقل الى: