منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

  طريقة عمل الشاورما

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الفراشة الزرقاء
.
.
الفراشة الزرقاء


عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 19/12/2011

 طريقة عمل الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما    طريقة عمل الشاورما Icon_minitime1الأحد 25 ديسمبر - 22:50

طريقة عمل الشاورما




1_المقادير :
كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة )
عصير ليمونة
3 ملاعق كبيرة خل
ملح
فلفل اسود
بهارات
قرفة ( ملعقة صغيرة من كل صنف )

2_ الطريقة :
ننظف قطعة اللحم ونغسلها
نضعها في الفريزر مدة 3-6 ساعات ( حتى يكون تقطيعها اسهل )
توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا ( يفضل استخدام التيفال )
في هذه الاثناء يقطع اللحم المتجمد بسكين حادة الى شرائح رقيقة
تصف رقائق اللحم في المقلاة الساخنة حسب اتساعها يرش فوقها نصف كمية التوابل





وعندما يبدأ الدهن بالذوبان تقلب الشرائح بملعقة خشبية مسطحة
يضاف عصير الليمون و الخل فوق اللحم



ترش بقية التوابل فوق الشرائح و تترك على النار حتى تنضج
ضعي الزبدة في ورق الومنيوم في وسطها قطعة الفحمة تعطي نكهة الشواء اللذيذة






وتقدم في خبز الصاج



وبالهنا والشفا

منقووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


 طريقة عمل الشاورما 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

 طريقة عمل الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما    طريقة عمل الشاورما Icon_minitime1الإثنين 26 ديسمبر - 22:44


يَسٌِِّلمًوٍ عًٍلى آلطُْرٌٍحٍّـِِّ آلرٌٍآئعًٍ وٍآلمًمًيَزٍُ

بارك الله فيك
وجزاك الله كل الخير
على طرحك المميز والنشيد
جعله الله في ميزان الحسنات
واثابك الجنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الورد باكثر من طريقة الشرح بالصور
» طريقة حذاء كروشية للاطفال.تابعي بالصور طريقة حذاء كروشية للنونو وبالبترون
» طريقة عمل حلى جلد النمر
» طريقة طبخ العجة
» 14 طريقة لغض البصر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ جَانبيِه ومعجنات-
انتقل الى: