منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
shamirnda
.
.
shamirnda


عدد المساهمات : 938
تاريخ التسجيل : 15/10/2011

طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل    طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل  Icon_minitime1الأحد 19 فبراير - 17:37

طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات والمقادير
2/1 كيلو لحم أحمر مفروم
2 ثمرة بطاطس مسلوقة
بصلة متوسطة مفرية
2 ملعقة كبيرة بقدونس مخرط
ثمرة فلفل أحمر صغيرة تخلي من البذور وتقطع مكعبات صغيرة
2 بيضة
ملح، فلفل، بهار، جوزة الطيب

للتجميل:
شرائح ليمون وأوراق بقدونس

طريقة التحضير

> تهرس البطاطس جيداً حتي تنعم.
> يخلط اللحم مع البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والبقدونس والتوابل.
> يقسم اللحم إلي وحدات (8 ــ 10) ويكور ويترك داخل الثلاجة (1 ــ 2) ساعة حتي تستقر الكفتة.
> ترص الكفتة في صينية مدهونة زبد أو زيت خفيف وتغطي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
> يرفع الغطاء قبل تمام النضج 10 ق، وتوضع الكفتة تحت شواية الفرن حتي يصير لونها وردياً.
> تقدم مجملة بأوراق البقدونس وشرائح الليمون مع صلصة كاتشاب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
سارة بوزيان
.
.
سارة بوزيان


عدد المساهمات : 19
تاريخ التسجيل : 02/12/2011

طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل    طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل  Icon_minitime1الإثنين 20 فبراير - 1:57

بارك الله فيك على الوصفة المميزة والجميلة

واصلي تميزك وابداعك

ننتظر جديدك دائما

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كفته البطاطس والفلفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل
» طريقة عمل شوربة البطاطس
» طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
» طرق عمل حساء البطاطس
» بالبروكلي والفلفل والثوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ جَانبيِه ومعجنات-
انتقل الى: