منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 طريقة عمل كفتة السمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


طريقة عمل كفتة السمك 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك Icon_minitime1الثلاثاء 9 أكتوبر - 22:56



طريقة عمل كفتة السمك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ا طريقة تحضير كفتة السمك بأسهل وأسرع طريقة وهى عبارة عن:

1 كيلو سمك فيليه
1 بطاطس كبيرة مسلوقة
1 ربطة كسبرة خضراء مفرومة
1 بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم
1 ملعقة حبهان بودرة
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
ملعقتين شبت مفروم
ملح- وفلفل أبيض
1 ملعقة مسطردة
عصير ليمونة واحدة فقط
دقيق- بيض- بقسماط للبانية
زيت للقلى

الطريقة
نضع فى المفرمة الكهربائية السمك مع البطاطس المسلوقة مع الكسبرة الخضراء وكل التوابل، مع البصل والثوم وعصير الليمون حتى تنعم وتهرس المكونات، وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الكفتة قبل التشكيل بعد ذلك تشكل أصابع ونضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط على الترتيب، ثم نضعها فى الفريزر لمدة ساعة على الأقل قبل القلى، على أن يكون الزيت ساخن وغزير وتقلى حتى تأخذ اللون الذهبى، يمكن تقديمها مع المكرونه والسلطة، أومع الخبز والطحينة وأرز السمك.
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كفتة السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كفتة السمك بالصور
» كفتة السمك
» طريقة كفتة الباذنجان
» طريقة عمل ارز السمك بالصور
» طريقة عمل ارز السمك بيتى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: