طريقة عمل سينابون Cinnabon بالصور

سلام الله عليكم ورحمته وبركاته


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير :
3كأس دقيق_ مقدار فنجان حليب بودره _ مقدار فنجان سُكر ناعم_ ملعقه كبيرة خميره فوريه _ ملعقه صغيره بيكنج بودر _ مقدار فنجان زيت _ 11\3 كأس ماء
الطريقه:
تُعجن المقادير في العجانه (أو ايد) وتُترك لتخمر لمده ساعه أو أكثر.
تُقطع العجِينه إلى 4 أو 5 قطع مُتساويه وتُترك لتخمر ..
تُفرد قطعه واحده من القطع السابقه بشكل مُستطيل ويُرش عليها السُكر والقرفه وتُلف (وهكذا باقي القطع)
تُوضع في صينيه وُترك لمدة 5 دقائق ..
بعد الفُرن تٌغطى بصحنحتى لا تُصبح قاسيه ..
صوص الشيكولاته :
1 أصبع زبده.
6 ملاعق ماء.
2 فنجان سُكر.
ملعقه كبيره حليب بودره.
2 ملعقه كبيره شيكولاته بودرة .



.. فِي حِفظ الله ورِعايتهْ ..