منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رونـــا
.
.
رونـــا


عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 12/02/2012

ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب    ورق عنب  Icon_minitime1الأربعاء 7 مارس - 7:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ورق عنب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* 2/1 ورق عنب

* 3 بصل

* 2/1 طماطم

* خضرة المحشي " كزبرة وبقدونس وشبت "

* نعناع أخضر

* 2 كوب أرز

* ملح

* فلفل

* بهارات

* شطة " حسب الرغبة "

* ليمون

* زيت زيتون

* بطاطس

* جزر

* مرقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1. يسلق ورق العنب في ماء مغلي وينظف من فروعه

2. يفرم البصل ناعماً ثم خضرة
المحشي والطماطم والنعناع ويضاف إليهم الليمون والملح والبهارات والشطة و
الأرز وزيت الزيتون وتخلط جيداً


3. نضع الخليط داخل ورق العنب وتلف
على شكل أصابع مع مراعاة إغلاقه جيداً من الجوانب ، ثم نقطع البطاطس و
البصل و الجزر إلى دوائر سميكة وتصف في قاع الإناء ويضاف إليهم القليل من
زيت الزيتون ثم يرص ورق العنب فوقهم


4. ثم نضع فوقهم الشوربة والقليل من الماء والحامض وتوضع على نار هادئة إلى أن ينضج ويقدم ساخناً.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shamirnda
.
.
shamirnda


عدد المساهمات : 938
تاريخ التسجيل : 15/10/2011

ورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب    ورق عنب  Icon_minitime1الأربعاء 7 مارس - 18:20

روعه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دائما مميزه فى اختياراتك
تسلم الايدى تحياتى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
 
ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: