منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 صينية السمك مع البطاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروووح
.
.
avatar


صينية السمك مع البطاطس 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 1703
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

صينية السمك مع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: صينية السمك مع البطاطس   صينية السمك مع البطاطس Icon_minitime1الأحد 8 أبريل - 20:58

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

حسب عدد الأفراد


سمك فيلية أى نوع مفضل



بصلة كبيرة مقطعة جوانح

حبتين طماطم جوانح

3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

حبتين بطاطس مكعبات

بهارات مشكلة (قرفة- كمون- كزبرة جافة مطحونة- حبهان مطحون- شطة حارة- بابريكا)

ملح وفلفل أسود

زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

3 فصوص ثوم مهروس ناعم


طريقة التحضير:

تتبل شرائح السمك بالثوم والليمون والملح ورشة كمون وتترك فى


التتبيلة ساعتين أو أكثر فى الثلاجة.




يسخن زيت الزيتون وتضاف قطع البصل وتقلب قليلاً ثم البطاطس




ثم الطماطم ثم البقدونس مع التقليب باستمرار.




تضاف كل البهارات المذكورة فى المكونات بكميات حسب الرغبة




والمقدار المستخدم، ثم يضاف ماء كافٍ لتنضج البطاطس.




تغطى وتترك لتنضج.




تقلى شرائح السمك فى القليل من زيت الزيتون حتى تنضج.




تنقل البطاطس مع الاحتفاظ ببعض الصوص الموجود معها جانباً




إلى صينية فرن، وترص معها شرائح الفيلية المقلية.




ويصب باقى الصوص فوق السمك.




تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلا.




تقدم حسب الرغبة..




قدمتها مع أرز أبيض وسلطة.





وصحتين وهنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امة الله
.
.
امة الله


عدد المساهمات : 197
تاريخ التسجيل : 11/12/2011

صينية السمك مع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية السمك مع البطاطس   صينية السمك مع البطاطس Icon_minitime1الثلاثاء 1 مايو - 7:54

تسلمى على الوصفة الحلوة

جزاكى الله خيرا

ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية السمك مع البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية البطاطس
» صينية البطاطس بالباشميل
» صينية البطاطس المحشيه في الفرن
» أطباق صينية منوعه منيو من الاطباق الصينية بالصور اطباق صينية
» صينية دجاج باللبن مكسيكي , بالصور طريقة طبخ صينية دجاج مكسيكية عجيبة ولذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: