منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 الدجاج بصلصة البصل الأخضر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Queen Rona
.
.
Queen Rona


عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

الدجاج بصلصة البصل الأخضر Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بصلصة البصل الأخضر   الدجاج بصلصة البصل الأخضر Icon_minitime1الثلاثاء 18 أكتوبر - 23:40





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الدجاج بصلصة البصل الأخضر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تقدم الشيف أسيا عثمان طريقة عمل الدجاج بصلصة البصل الأخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان زبد
ملعقة صغيرة بابريكا
3 ملاعق كبيرة دقيق
كوبين من مرق الدجاج
حزمة مفرومة من البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط )
ملح وفلفل جوزة الطيب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يسخن الزيت فى مقلاة عميقة يضاف
الدجاج، ويشوى من كل جهة مدة 8 دقائق إلى أن يأخذ اللون الذهبى، ترفع قطع
الدجاج من المقلاة، توضع فى طبق جانبا

فى نفس المقلاة، تذاب الزبد يضاف
الدقيق ويحرك الخليط بالمخفق اليدوى، يضاف المرق تدريجيا مع التقليب
المستمر، تضاف البابريكا مع الملح والفلفل ويترك المحتوى على النار حتى
الغليان، ويصبح قوام الصلصة كريميا

يضاف الدجاج ويغمر فى الصلصة جيدا،
ويترك ليتم النضج مدة 15 دقيقة، يضاف أخيرا البصل الأخضر، ويترك المزيج
على النار مدة 10 دقائق، تقدم مع الأرز الأبيض، أو المكرونة أو البطاطس
المهروسة.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


الدجاج بصلصة البصل الأخضر 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

الدجاج بصلصة البصل الأخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بصلصة البصل الأخضر   الدجاج بصلصة البصل الأخضر Icon_minitime1الخميس 10 نوفمبر - 11:38

دمتـي ودامـ عطـائكـ

لا حرمنـاآ الله جديدكـ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بصلصة البصل الأخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفراخ بصوص البصل الأخضر والكاري
»  احلى وصفة صدور الدجاج بصلصة البيستو
» صدور الدجاج بصلصة البيستو طعمها جنان
» الشاي الأخضر
» حساء‏ ‏البصل‏ ‏الفرنسي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: