منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه   طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه Icon_minitime1الخميس 16 مايو - 21:09



دى طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه وبكره هجيبلكوا الفاكه ان شاء الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تجميد الخضروات
تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
تغلى قليلا في ماء وملح
توضع في ماء مثلج
تصفى ثم توضع في اكياس
وتوضع في الفريزر

تفريز الذره
تقشر وتغسل ثم تسلق
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

الباميه زي الفاصوليا بالضبط

الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ فى اكياس وعلى الفريزر

طريقه تخزين القلقاس
بتجبيه وتقشريه
وبيتغسل كويس بمياه وخل وتقطعيه وتحطيه فى الفريزر ووممكن ترشى عليه لامونه عشان اللون وبلهنا

طريقه تخزين البسله
بتحطيها فى ميه مغليه مع شويه بيكربوناتو يادوب دقيقه كدا
و بعدين تشطفيها بميه ساقعه
وتخزينها بعد ما تكون بردت خاااااالص

معلومات قبل التخزين
الخضار:

من المفضل سلق الخضار قبل تجميدها لكي تحتفظ بنكهتها
لتجميد الأعشاب الطازجة اغسليها وجففيها جيدا واربطيها في حزم صغيرة
ثم ضعيها في أكياس من النايلون وفرغيه من الهواء
ثم اغلقيه باحكام

أطول مدة ممكنة لحفظ الخضار هي:
12 شهر
soly

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه تخزين الخضار عشان رمضان لازم كل يوم طبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقه شحن بطارية الـــجــوال بأسرع طريقه
»  طريقه شحن بطارية الـــجــوال بأسرع طريقه
»  رمضان مفـرزنــات للـشهر الــكـريــم شهر رمضان وكل سنة وانتو سالمين
» اسهل طبخه للمبتدئين - البطاطس باللبنه
» المواصفات المثالية للذبيحة السليمة و طريقة تخزين اللحوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: فَنْ و هِوايَاتْ :: النتَدبِير المَنزِلي-
انتقل الى: