منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 الحريرة اكلة مغربية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مرسا
.
.
avatar


الحريرة اكلة مغربية 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 1309
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

الحريرة اكلة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: الحريرة اكلة مغربية   الحريرة اكلة مغربية Icon_minitime1الإثنين 27 فبراير - 2:16

المقادير

ربع كيلو لحمة خروف
2 طماطم كبيرة
بصلة متوسطة
ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
ستة ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا
زلافة حمص منقوع في الماء قبل الإستعمال بيوم
نصف زلافة عدس
ملعقة حساء سمن حر أو زيت
نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
ملعقة قهوة زنجبيل
ربع ملعقة قهوة زعفران ملون
ملعقة قهوة ملح
ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس
لتر ماء
ثلاث ملاعق حساء شعرية
ملعقة حساء طماطم مصبرة

الطريقة:

في طنجرة نضع اللحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر
والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من
الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض
والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر
الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية تقدم مع التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسك
.
.
مسك


عدد المساهمات : 208
تاريخ التسجيل : 18/02/2012

الحريرة اكلة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة اكلة مغربية   الحريرة اكلة مغربية Icon_minitime1الإثنين 27 فبراير - 11:52

يسلموووووو اختى ع الاكلة الجميلة
بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة@
مشرف
مشرف
زهرة@


الحريرة اكلة مغربية 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 4661
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

الحريرة اكلة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة اكلة مغربية   الحريرة اكلة مغربية Icon_minitime1الإثنين 27 فبراير - 16:07


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرسا
.
.
avatar


الحريرة اكلة مغربية 0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 1309
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

الحريرة اكلة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة اكلة مغربية   الحريرة اكلة مغربية Icon_minitime1الإثنين 12 مارس - 12:53

شكرا لمرورك
نورتى الموضوع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحريرة اكلة مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلة مصرية ملوخية بالجنبرى
» نكت مغربية........
» صالونات مغربية 2012
» رز مندي بلمسات مغربية
» صالونات و ديكورات مغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: