منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

 الحمام المحشي بالأرز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امة الله
.
.
امة الله


عدد المساهمات : 197
تاريخ التسجيل : 11/12/2011

الحمام المحشي بالأرز  Empty
مُساهمةموضوع: الحمام المحشي بالأرز    الحمام المحشي بالأرز  Icon_minitime1الثلاثاء 20 ديسمبر - 10:18

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
4 من الحمام
3كوب أرز
2بصلة متوسطين الحجم
ملح
فلفل اسود
بهارات
شطة
صلصة
زيت أو سمن
خلة أسنان أو أعواد أسنان
لدهان الحمام بعد السلق
نضع ملعقة الصلصة
ملح
فلفل
شطة
ملعقتين زيت

الطريقة
بعد غسل الأرز و تصفيته من الماء نضع علية 2 ملعقة كبيرة فلفل اسود و مبشور البصل

ثم الملح و الفلفل و البهارات والشطة بنسب معتدلة يخلط جيدا
نأتي بالحمام المعد للحشو فنحشو من جهة الرقبة حتى صدر الحمام ومن أسفل و نسد الفتحات بخلة الأسنان ونثنى جناحي الحمام للخلف
نضع الحمام المحشى بالأرز في حلة الماء المغلي المضاف إليه ملعقة ملح
بعد حوالي ساعة من السلق نستخرج الحمام الساخن بحرص ونضعه في مصفاة حتى يبرد
ثم يدهن بالصلصة المذكورة
نضع في الفرن 10/20دقيقة
ويقدم الحمام المحشى بالأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mounim3000
.
.
mounim3000


عدد المساهمات : 289
تاريخ التسجيل : 02/12/2011

الحمام المحشي بالأرز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحمام المحشي بالأرز    الحمام المحشي بالأرز  Icon_minitime1الثلاثاء 20 ديسمبر - 18:13

جزاك الله خيرا على موضوعك القيم
وبارك الله فيك
موضوع رائع ومتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ممدوح السروى
.
.
ممدوح السروى


الحمام المحشي بالأرز  0b3e464a65f1
عدد المساهمات : 775
تاريخ التسجيل : 05/12/2011

الحمام المحشي بالأرز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحمام المحشي بالأرز    الحمام المحشي بالأرز  Icon_minitime1الأربعاء 21 ديسمبر - 18:34

جزاك الله خير الجزاء موضوع رائع

سلمت يداك على هذا الطرح الجميل


تقبل مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحمام المحشي بالأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكاليماري المحشي بالأرز
» طبق الدجاج المحشي بالأرز المتبل
» الدجاج المحشي
» الكوسا المحشي..
» طريقة عمل الدجاج المحشي بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: