منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
يَا زَائِر المُنتَدى إِليكْ تَحيه مَحفُوفَة بِالعِطْر وَالوَردْ النَدِي ..
إذَا أردْتْ مسَرتِي صل عَلى خَيرِ الأنَامِ مُحمدِ..
(¯`·´¯).·´♥️
`·.,(¯`·´¯)
(¯`·´¯).·´
`♥️.


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائره يرجى التكرم بتسجيل الدوخول إذا كنت عضو معنا أو إذا لم تكن عضو وترغب

في الإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

شكرا

إدارة المنتدى
منتديات حدوته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

  فخذ الضأن المشوي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Priŋcéşş ƒlowéя
مشرف
مشرف
Priŋcéşş ƒlowéя


عدد المساهمات : 287
تاريخ التسجيل : 23/09/2011

 فخذ الضأن المشوي Empty
مُساهمةموضوع: فخذ الضأن المشوي    فخذ الضأن المشوي Icon_minitime1الأربعاء 28 سبتمبر - 22:22



( بسم الله الرحمن الرحيم )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:

ربع كوب سكر بني
ملعقتا زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة ثوم مفري
ملح
فخذ ضأن مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

1- أحضري إناء واخلطي فيه السكر البنيّ والزنجبيل والقرفة والملح والفلفل الأسود و الثوم ثم أضيفي اللحم وغطي الإناء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

2- أحضري الشواية وسخنيها قبل وضع اللحم عليها.

3- أحضري صحنا وادهنيه بزيت الزيتون ثم رصي عليه اللحم وضعيه على الشواية واستمري في التقليب على جميع الجوانب حتى تنضج.

4- ضعي اللحم في طبق التقديم ويمكنك تزيينه ببعض أوراق البقدونس واستمتعي بالمذاق.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سآآپــ إلصــوت ــق
.
.
سآآپــ إلصــوت ــق


عدد المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 03/11/2011
الموقع : http://sabik-assawt.3oloum.com/

 فخذ الضأن المشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ الضأن المشوي    فخذ الضأن المشوي Icon_minitime1الأربعاء 7 ديسمبر - 15:51

يعطيك العافيه راح اجربها Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فخذ الضأن المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فتة عيد الأضحى باللحم الضأن
» فخذ الضأن على الطريقة السويدية
»  فخذ الضأن بالشبت والروزماري
»  فخذ الضأن على الطريقة الإيطالية
» الاستيك المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حدوته :: الْطَبْخ :: أطْبَاقْ رئِيسيه-
انتقل الى: